中華食材

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  • 台湾産梅干菜

    台湾産梅干菜 [11-113]

    780円(税込)

    在庫なし

    台湾産梅干菜です。 梅干菜とは、からし菜を塩漬けにして干したものです。 豚肉煮込み料理に使います。 使い方:6時間ぐらい水につけて戻します。 (砂がついているので1時間おきに洗って水を…

  • 胡椒塩

    胡椒塩

    380円(税込)

    在庫あり

    胡椒塩です。 胡椒塩は、厳選した高級胡椒を主原料に数種類のスパイスを配合し、 芳醇な香りと辛味、ほどよい塩味が特徴です。 炒め物や揚げ物など中華料理の味付けに最適です。 とくに大き…

  • 金蘭ブランド 甘露油膏

    金蘭ブランド 甘露油膏

    780円(税込)

    在庫あり

    台湾の有名ブランド金蘭のとろみ醤油です。 これをかけるだけで台湾の味を再現できます。 内容量:500ml 原産国:台湾

  • 藤椒油 (麻椒油)

    藤椒油 (麻椒油) [12-049]

    380円(税込)

    在庫あり

    藤椒油です。   藤椒とは青山椒(麻椒)です。 花椒油に比べて痺れるような辛さはなく、フレッシュな香りが強く上品な大人の辛さです。 和え物におすすめです。 今回お値段の方も頑張り…

  • 花椒油

    花椒油 [12-048]

    380円(税込)

    在庫あり

    花椒油です。 花椒油とは花椒を植物油で炒ったものです。 花椒の痺れる辛さが中華風おひたしや炒め物の風味づけににピッタリ! もちろん麻婆豆腐の仕上げにも!! 今回お値段の方も頑張りま…

  • 李錦記ブランド XO醤

    李錦記ブランド XO醤 [12-047]

    3,500円(税込)

    在庫あり

    李錦記ブランド XO醤です。 本商品は厳選された干し貝柱、干しえびに各種スパイスを加えて作り上げた最高級調味料です。和・洋・中問わず利用でき、主に麺類・点心・おかゆ・パスタ料理のどのトッピングや…

  • 味达美ブランド 味极鮮醤油

    味达美ブランド 味极鮮醤油 [12-046]

    300円(税込)

    在庫あり

    味达美ブランド 味极鮮醤油です。 中国のシーズニングソースになります。 内容量:500ml 原産国:中国

  • 海天 海鮮醤油 

    海天 海鮮醤油 

    350円(税込)

    在庫あり

    海天ブランドの海鮮醤油です。 内容量:500ml 原産国:中国

  • 李錦記 えびみそ

    李錦記 えびみそ [12-043]

    1,050円(税込)

    在庫あり

    香港で有名なブランド李錦記のえびみそです。 空心菜炒めなど、炒め料理、蒸し料理に使います。 内容量:227g 原産国:中国

  • 大同ブランド 醤油膏 (台湾とろみ醤油)

    大同ブランド 醤油膏 (台湾とろみ醤油) [12-042]

    650円(税込)

    在庫あり

    台湾のとろみ醤油です。 金蘭ブランドの台湾とろみ醤油が終販売したため、大同ブランドのとろみ醤油が入荷しました。 甘辛味の濃厚なとろみ醤油で、 料理に色やコクをつけたい場合や、つけ醤油、ピー…

  • 朝天えび入り辛味調味料 (朝天蒜容蝦米)

    朝天えび入り辛味調味料 (朝天蒜容蝦米) [12-041]

    580円(税込)

    在庫あり

    朝天えび入り辛味調味料です。 唐辛子をベースに、えびを加えた激辛調味料です。 炒め物や麺類、タレに少し加えたりして使います。

  • 鎮江香酢

    鎮江香酢 [12-039]

    350円(税込)

    在庫あり

    黒酢には8種類の必須アミノ酸が含まれ有機酸も豊富に含まれています。 元気、不要物を排出し、理想のメリハリボディー、生活習慣をサポート 使用方法:お湯で割って飲んだり、料理に …

  • 李錦記 チキンパウダー

    李錦記 チキンパウダー [12-036]

    750円(税込)

    在庫あり

    香港の有名ブランド李錦記のガラスープ。 スープ、炒め、蒸し、などいろんな料理に使える万能調味料です。 内容量:250g

  • 黄日香ブランド 紅腐乳

    黄日香ブランド 紅腐乳 [12-023]

    550円(税込)

    在庫あり

    台湾産の紅腐乳です。 内容量:300g

  • 牛頭ブランド 沙茶醤

    牛頭ブランド 沙茶醤 [13-004]

    700円(税込)

    在庫あり

    台湾の万能調味料。カレイの身を細かいフレークにしてエシャロット、ニンニクその他の香辛料と一緒にしたもので炒め、蒸し、煮込み、鍋料理などいろんな料理に使えます。 鍋のつけダレにぜひ!!! 内容量…

  • 牛頭ブランド 沙茶醤

    牛頭ブランド 沙茶醤 [13-005]

    1,500円(税込)

    在庫あり

    台湾の万能調味料。カレイの身を細かいフレークにしてエシャロット、ニンニクその他の香辛料と一緒にしたもので炒め、蒸し、煮込み、鍋料理などいろんな料理に使えます。 鍋のつけダレにぜひ!!! 内容量…

  • 台湾 豆板醤 

    台湾 豆板醤  [12-031]

    450円(税込)

    在庫あり

    塩分を抑えた台湾産豆板醤。炒め物や煮物、蒸し物などいろんな料理に使えます。 内容量:225g

  • 老干妈 豚肉入りラー油 干煸肉丝油辣椒

    老干妈 豚肉入りラー油 干煸肉丝油辣椒 [12-029]

    450円(税込)

    在庫あり

    山椒と豚肉を組み合わせた極上の香味ラー油です。 唐辛子の辛味と干し肉の深い味わいが広がり最後に山椒のさっぱりした風味が残ります。 つけダレなどにもそのままご利用いただけます。 内容量:210…

  • 老干妈 鶏肉入りラー油 (風味鶏油辣椒)

    老干妈 鶏肉入りラー油 (風味鶏油辣椒) [12-028]

    480円(税込)

    在庫あり

    鶏肉のエキス・旨みを沢山閉じ込めた本格ラー油です。 山椒・唐辛子から抽出したラー油にフライした鶏肉の香ばしさをミックスした風味・コクを併せ持つ一品です。 内容量:280g

  • 老干妈 風味トウチラー油 (風味豆豉)

    老干妈 風味トウチラー油 (風味豆豉) [12-027]

    400円(税込)

    在庫あり

    豆豉と山椒の風味をじっくり抽出し、唐辛子と合わせた風味高い辛味調味料です。 炒め物や和え物にご使用いただくと香り高く深い味わいに仕上がります。 内容量:280g