ローズマリー [89-009]

ローズマリーです。

地中海沿岸地域原産のこのハーブは、古くから料理や医療に利用されてきました。
特に肉料理や野菜料理、パン、スープなど幅広い料理に活躍します。

ローズマリーの最大の魅力は、その豊かな香りです。
乾燥した葉を手に取った瞬間、清々しくもウッディな香りが広がります。

料理に加えることで、香りの持つ力を存分に楽しむことができ、食欲をそそる魅力的なプレートに仕上がります。

焼き肉や鶏肉のマリネ、ロースト野菜のトッピングにすることで、料理全体を引き締め、彩り豊かに演出してくれます。

また、オイルやバターに浸けて風味を移すことで、特別な香りを持つ調味料を簡単に作ることができます。


一度使用すれば、その風味の虜になること間違いなしです。

また、ローズマリーはその風味だけでなく、健康効果も注目されています。
日常の料理に使うことで、美味しさと同時に健康を意識することができます。


身体を温め、血行促進、リフレッシュ、心を癒したいとき、若々しさをサポート


【五気六味】温/辛苦　【帰経】肝・胆・胃・大腸


使用方法：
　　　　　・お茶、料理、入浴剤、化粧水


使用例：
　　　　・ハーブティー
　　　　・肉・魚料理
　　　　・ローズマリーバスソルト


原材料：ローズマリー


内容量：30g



☆メール便可