薬膳食材 - 林商店

ローズマリー [89-009]

200円(税込)

在庫あり

ローズマリーです。地中海沿岸地域原産のこのハーブは、古くから料理や医療に利用されてきました。特に肉料理や野菜料理、パン、スープなど幅広い料理に活躍します。ローズマリーの最大の魅力は…

エルダーフラワー [89-026]

380円(税込)

在庫あり

エルダーフラワーです。欧米ではインフルエンザの特効薬といわれています。熱いうちに飲むと血液循環を刺激して発汗を促し、毒素を排出します。効能：　発汗、収れん、うっ血除去、鎮痙、解毒、利尿…

バードアイ唐辛子

280円(税込)

在庫あり

バードアイ唐辛子です。バードアイ唐辛子とは、アフリカ原産の小さくて強烈な辛さを持つ青唐辛子のことで、その小さな見た目からは想像できないほどのパンチの効いた辛さが特徴です。 …

クミンパウダー

280円(税込)

在庫あり

クミンパウダーです。クミンパウダーは、中東やインド料理で広く使われるスパイスの一つです。クミンの種子を乾燥させて粉末にしたもので、その特徴的な香りと風味が料理に深い味わいを与えます。強い香…

クミンシード

250円(税込)

在庫あり

クミンシードです。クミンシードは、セリ科の一年生草本であり、世界各地で、炒め物・煮込み料理・肉や野菜料理などさまざまな料理で使用されています。インド料理ではカレーや中華料理ではラム肉料理によく…

麻辣湯キット

980円(税込)

在庫あり

麻辣湯キットです。好きな具材をバイキング形式で選び、スープをオーダーして作る麻辣湯。今、街に麻辣湯屋さん色々ができて若い人を中心に大人気です。そんな少し辛くて美味しい麻辣湯をお…

ドライパイン [33-007]

450円(税込)

在庫あり

干したタイランド産んのドライパイナップルです。食べ応えがあり、小腹がすいた時におすすめです。効能について美容、健やかな元気を取り戻すため、心を癒したい時、理想のメリハリボディー…

ドライピーチ [33-020]

300円(税込)

在庫あり

タイ産のドライピーチです。効能について便秘、関節痛、咳、肺、夏バテ、熱中症、デトックス、血行促進【五気六味】温/甘・酸　【帰経】肺・脾・肝・体や腸を潤し、便通を…

ドライペアー [33-019]

300円(税込)

在庫あり

ドライペアー（洋ナシ）です。とても美味しくておすすめです。効能について　　疲労回復、解熱、高血圧、便秘、利尿、コレストロール、咳、痰、動脈硬化、心筋梗塞、補血、美肌によいといわ…

オレンジピール [89-018]

350円(税込)

在庫あり

オレンジピールです。オレンジピールは、新鮮なオレンジの皮を丁寧に手摘みし、独自の製法で加工した贅沢な食材です。甘くてジューシーなオレンジの香りと風味を楽しむことができます。当店のオレン…

ホットフルーツスパイス茶

780円(税込)

在庫あり

ホットフルーツスパイス茶ホットフルーツスパイス茶はスパイスをメインにした珍しいお茶です。乾姜、シナモン、胡椒、カルダモンにドライパインをブレンドしました。ピリッとした中にもド…

温活華茶

780円(税込)

在庫あり

温活華茶は乾姜（ドライジンジャー）を中心にレモングラス、オレンジピール、オーガニックカモミールをブレンドして飲みやすくした当店オリジナルブレンドハーブティーです。干姜（ジンジャー）は体を温め…

乾姜パウダー　（ジンジャーパウダー）

380円(税込)

在庫あり

乾姜パウダーです。乾姜とはショウガの根茎を湯通し、または蒸して、それらを乾燥させたものです。この乾姜パウダーは新鮮な生姜を厳選し、香り高く味わい深い仕上がりになっています。 …

乾姜チップ　（ジンジャーチップ）

350円(税込)

在庫あり

乾姜チップです。乾姜とはショウガの根茎を湯通し、または蒸して、それらを乾燥させたものです。この乾姜チップは新鮮な生姜を厳選し、香り高く味わい深い仕上がりになっています。チ…

ドライマンゴー [33-006]

300円(税込)

在庫あり

タイランド産の干したマンゴです。効能について美肌、老化防止、目の疲れ、動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞、免疫力向上、むくみ、夏バテ、便秘、貧血、ストレス、不眠、解熱、利尿、健胃【…

オリジナルはと麦・緑豆湯

680円(税込)

在庫あり

オリジナルはと麦・緑豆湯です。日本と同じで蒸し暑いことで知られる台湾。その台湾で夏によく食べられる緑豆のぜんざい風デザートです。「緑豆」は身体の熱と湿をとり、むくみや喉の渇きなどに…

龍眼肉（中国産）（甘い）

480円(税込)

在庫あり

中国産、龍眼肉が新しくなりました。（殻を取り除き果肉だけ干した商品です。）前回までの入荷品よりソフトで柔らかく、甘み、香りも増しています。また果肉を茹でてから干しているので色は濃くなってい…

龍眼肉（中国産）

480円(税込)

在庫あり

中国産の干した龍眼です。龍眼とはライチに似たフルーツです。本製品はそれを乾燥させたもので、味は甘いです。台湾産に比べてお買い得なのが特徴です。体を温め、美容、鉄分が気になるとき、元気、…

当帰

800円(税込)

在庫あり

当帰です。内容量：50g ☆メール便可

有機グリーンレーズン【特大】

390円(税込)

在庫なし

有機栽培のグリーンレーズンの特大版です。ぶどうの世界的産地トルファン産で、自然の風でゆっくり干しているので甘味が強く柔らかいです。こちらの商品は特大で長さ2cmもある高級品です。 …

ローズ&ライチ紅茶

780円(税込)

在庫あり

ローズ＆ライチ紅茶です。当店のローズ＆ライチ紅茶は上質な紅茶とライチフレイバー、ローズの花びらを贅沢にブレンドした商品です。ライチの甘い香りとローズ華やかな香りが調和し、すっきり飲みや…

有機グリーンレーズン

380円(税込)

在庫あり

有機栽培のグリーンレーズンです。ぶどうの世界的産地トルファン産で、自然の風でゆっくり干しているので甘味が強く柔らかいです。食べこだえがあり、芳醇な香りとコクを味わえる最高峰の…

京都念慈菴無糖枇杷膏　（京都ねんじあんのどシロップ）

680円(税込)

在庫あり

京都念慈菴というアジアで有名な、のどシロップの会社が作った携帯に便利なスティック状ののどシロップです。近年日本でもこの会社の商品への認知度が高まり、特にステージ、舞台、歌手など声をよく使う…

京都念慈菴枇杷潤喉糖（ハーバルキャンディー）

380円(税込)

在庫あり

京都念慈菴枇杷潤喉糖（ハーバルキャンディー）です。この商品は京都念慈菴枇杷膏というのどシロップの会社が作ったのど飴になります。（枇杷の葉、金銀花、桔梗）が主な原料となりシロップが苦手な…

有機赤なつめ [33-028]

450円(税込)

在庫あり

有機赤なつめです。普通のなつめの倍以上の大きさで、果肉が分厚く柔らかいのが特徴です。また、しっとりとしてジューシーな甘さなのでそのまま食べていただくのにぴったり。産地は新疆ウイ…

有機金針菜　（有機ユリの花）

850円(税込)

在庫あり

有機金針菜です。金針菜とはユリ科ワスレグサ属の本萱草という花のつぼみです。金針菜には多くの栄養素を含んでおり、中でも鉄分に関してはほうれん草より20倍の鉄分が含まれていますので、特に女…

有機桑の実

380円(税込)

在庫あり

桑の実です。桑の実とはクワ科クワ属の落葉樹になる果実の総称で別名マルベリーともいわれています。本商品はとても食べやすく、そのまま食べたり、お茶にするのもおすすめです。こ…

五味子

480円(税込)

在庫あり

五味子です。内容量：50g ☆メール便可

ラベンダー [89-005]

200円(税込)

在庫あり

ラベンダーです。ラベンダーとはシソ科の多年草で、原産地は地中海沿岸になります。その美しい色と優雅な香りを持っていることで「ハーブの女王」と言われています。ラベンダーはいろん…

ペパーミント [89-010]

250円(税込)

在庫あり

ペパーミントです。お料理、デザート、製菓に使用できます。【五気六味】涼/辛　【帰経】肝・肺・ミントは心をリフレッシュさせます。使用方法： …

高麗人参　（5年物）

1,300円(税込)

在庫あり

高麗人参（5年物）です。今まで最高級の高麗人参をずっと探し求めてきました。色々調べたところ、吉林省の長白山で取れる高麗人参が世界で最も評価が高いものだとわかりました。今回多くの…

決明子

400円(税込)

在庫あり

決明子です。スマホ・パソコンをよく使う方をサポート【五気六味】甘/苦/鹹　【帰経】肝・胆経内容量：100g ☆メール便可

ローズ茶　（大輪）　（まいかいか）　（バラの花）

450円(税込)

在庫あり

ローズ大輪（まいかいか）です。お湯を注ぐとほんのりピンクの花が開いてとても可愛い。もちろんローズの甘い良い香りも漂います。ハーブティーにブレンドしたり、製菓に使うと華やかになりますね。…

ミル付き花椒と唐辛子

480円(税込)

在庫あり

花椒＋唐辛子四川山椒と呼ばれる花椒と当店で一番辛い唐辛子を合わせました。ピリピリと痺れる花椒の風味とカッ〜と熱くなるような唐辛子の刺激。二種のスパイスが料理の味を引き締め、旨味を更に引き出します…

バジル [89-036]

250円(税込)

在庫あり

バジルです。効能：健胃、消化促進、抗菌、鎮痙、抗うつ、抗アレルギー味・香：　くっきりとしたスパイシーな香りと味。飲み方：　小さじ１に対し200ccのお湯を入れて飲む。内…

十全大補湯

980円(税込)

在庫あり

十全大補湯です。台湾屋台なのでよく飲まれるスープです。十全大補湯の名前に気、血、水などの滞りを大きく‘補正’するといわれています。体を温め、元気、鉄分が気になる時をサポ…

サクサクなつめ（フリーズドライ） [33-035]

450円(税込)

在庫あり

サクサクなつめ(フリーズドライ）です。こちらの商品は新疆ウイグル地区でできる有名な灰棗を丸ままフリーズドライした商品です。灰棗とは赤なつめの種類で、特徴としては他の赤なつめより甘…

インディアンベイリーフ [55-061]

100円(税込)

在庫あり

インディアンベイリーフです。インディアンベイリーフはクスノキ科ニッケイ属の葉で別名：テージパッタ、シナモンリーフといられている。主にインド料理の油でスパイスを炒めて香りを移す「テン…

イエローマスタードシード [55-060]

250円(税込)

在庫あり

イエロマスタードシードです。イエロマスタードシードとはアブラナ科の植物の種子で「洋がらし」ともいわれています。味はマイルドな辛さで、香りは和がらしより強いです。カレーや炒め物…

有機ローズヒップ [89-003]

300円(税込)

在庫あり

ローズヒップとはバラの果実です。ローズヒップにはビタミンCが豊富に含まれており、レモンの20倍あるといわれている。また鉄分はほうれん草の2倍含まれているといわれている。こちらの…

北海道産　貝柱　（Mサイズ） [11-119]

2,000円(税込)

在庫あり

北海道産の貝柱です。「干し貝柱は林商店で。」と言われるお客様が多い当店のベストセラー商品！全て北海道で取れた国産なので味と香りが違います。一晩水で戻すと3倍位膨み、戻し汁はア…

レモングラス [89-008]

230円(税込)

在庫あり

乾燥したレモングラスです。イネ科の多年草でアジア料理とカリブ料理でよく使用されています。タイ、ベトナムの料理の香り付けによく使われており、お茶としてもよく飲まれています。美…

カモミールジャーマン　（オーガニック） [89-020]

350円(税込)

在庫あり

カモミールジャーマンです。古くからよく飲まれているキク科のハーブで、原産地は地中海沿岸になります。優しい香りと飲みやすさから、とても大人気の商品です。また、本商品はオーガニック…

荒挽き唐辛子 [55-058]

400円(税込)

在庫あり

焙煎した辛い荒挽き唐辛子です。和・中・洋問わず色んな料理に使えます。血の巡りを改善し、体を温め、美容、若々しさ、元気、生活習慣、理想のメリハリボディーをサポート【五気六…

ローリエ　（ローレル・月桂樹・月桂葉・香葉） [55-057]

150円(税込)

在庫あり

ローリエです。ローリエとは月桂樹の葉を乾燥させた香辛料で、中国語で“香葉”言われ、ローリエはフランス語でローレルは英語となります。ローリエは強い香りをするので、肉料理の臭み消しによく使…

有機ルイボス [89-025]

350円(税込)

在庫あり

有機ルイボスティーです。こちらはJAS認定のオーガニック商品となります。血流を促進し、美容、元気、若々しさ、ぐっすり寝たいとき、心を癒したい時、理想のメリハリボディーをサポート …

グリーンルイボス [89-060]

480円(税込)

在庫あり

グリーンルイボスです。グリーンルイボスとは発酵を行わない非発酵ルイボスです。非発酵であるためミネラルなどの栄養成分を維持することができ、大変お体にいい商品です。ルイボスに比…

日本産乾燥ふかひれ　（金翅）(100g) [11-114]

6,500円(税込)

在庫あり

日本産の乾燥フカヒレ（金翅）です。高級中華料理に使われているもので、ご家庭で簡単に本格的なフカヒレスープができます。もちろん説明書も付いているので安心です。簡単に言うと一度戻し…

有機菊花 [89-059]

380円(税込)

在庫あり

乾燥した有機の菊の花です。こちらの商品は花が咲く直前のつぼみを収穫した菊の花（胎菊）になります。無農薬・無化学肥料で栽培されたもので、国内で残留農薬検査も受けているので安心安全です。 …

マロウブルー [89-033]

350円(税込)

在庫あり

マロウブルーです。お茶にするときれいな紫色になります。美容をサポート香り・味覚：クセのないフローラル系の味がします。飲み方：大さじ1に対し200ccのお湯を注いで飲…

カレーリーフ [55-049]

150円(税込)

在庫あり

カレーリーフです。カレーリーフはインドやスリランカ料理で香り付けとして使われ、カレーに使用するのが定番です。また、健康のためハーブティーとしてよく飲まれています。熱を下げ、…

アーモンドスライス [33-011]

350円(税込)

在庫あり

アメリカ産のアーモンドスライスです。美容、若々しさ、不要物排出、理想のメリハリボディー、生活習慣をサポート。・ビタミンＢ２が豊富で脂肪の代謝をサポートするといわれている。・…

アーモンドパウダー (アーモンドプードル) [33-012]

280円(税込)

在庫あり

アメリカ産のアーモンドパウダーです。別名:アーモンドプードル美容、若々しさ、不要物排出、理想のメリハリボディー、生活習慣をサポート。・ビタミンＢ２が豊富で脂肪の代謝をサポートす…

岩のり [11-109]

180円(税込)

在庫あり

紫菜とは中国の海苔で日本の岩海苔に似ています。味は甘く、岩海苔の香りがします。また、紫菜はビタミンや栄養素が豊富で簡単に調理できるのが魅力です。あっさりしているので、特に食欲がない時に…

白豆蔲 [55-048]

380円(税込)

在庫あり

白豆蔲です。白豆蔲とはショウガ科のビャクズク属の成熟果実を乾燥したものです。体を温めるのをサポート【五気六味】温/辛　　【帰経】肺・脾・胃使用方法：お茶、料理に…

有機赤なつめ [33-028]

450円(税込)

在庫あり

有機赤なつめです。普通のなつめの倍以上の大きさで、果肉が分厚く柔らかいのが特徴です。また、しっとりとしてジューシーな甘さなのでそのまま食べていただくのにぴったり。産地は新疆ウ…

ヒハツ　（畢撥） [55-052]

580円(税込)

在庫あり

ヒハツです。ヒハツとはコショウの仲間の香辛料で風味はコショウに似ていて、またシナモンや八角のような甘い香りと清涼感を持った独特の風味があります。インドネシアや東南アジアでよく使われ、炒…

種なし赤なつめ（無種紅棗） [11-019]

350円(税込)

在庫あり

無添加の赤なつめです。本製品は種がないのでとても便利です。【五気六味】温/甘　　【帰経】脾・腎血を補い、血の巡りを改善し、体を温め、美容、元気、心を癒したい時、ぐっすり寝たい時、鉄…

黒クコの実 [89-056]

800円(税込)

在庫あり

黒クコの実です。黒クコの実とはチベット青海省の高山地帯に自生している天然もので「軟黄金」と呼ばれるほど希少価値の高いものです。赤いクコの実よりも栄養素が多くて、アントシアニンはブルーベ…

こぶみかんの葉　（バイマックル） [55-045]

180円(税込)

在庫あり

乾燥したこぶみかんの葉です。別名：ライムリーフ。タイやインドネシアなど東南アジアでよく栽培され、香が良いので料理によく使われています。タイ語でバイマックルといいます。みなさ…