沙姜 (山奈) [55-044]

沙姜 (山奈) [55-044]

商品詳細

沙姜です。 【別名:山奈】

 

沙姜とはバンウコンの根茎で 、広東料理・香港料理によく使われています。

沙姜の独特な香りと生姜に似た辛さが料理を美味しくさせます。

当店のサムゲタン風薬膳スープもこの沙姜を使用しています。

(サムゲタン風薬膳スープのページ: http://hayashi.ocnk.net/product/849

 

【五気六味】 温/辛  【帰経】胃 

 

体の温め、気の流れをサポート。

  

使用方法:お茶、スープ、鍋、煮込み料理、蒸し料理

 

使用例: 

     蜂蜜と一緒にしてお茶にする。

     参鶏湯

     薬膳鍋

     鶏肉煮込み

      豚足

 

 内容量:50g

 

原産国:ベトナム

 

☆メール便可

 

販売価格: 380(税込)

この商品は軽減税率の対象です。

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50g: