沙姜 (山奈) [55-044]
沙姜 (山奈)
[55-044]
商品詳細
沙姜です。 【別名:山奈】
沙姜とはバンウコンの根茎で 、広東料理・香港料理によく使われています。
沙姜の独特な香りと生姜に似た辛さが料理を美味しくさせます。
当店のサムゲタン風薬膳スープもこの沙姜を使用しています。
(サムゲタン風薬膳スープのページ: http://hayashi.ocnk.net/product/849)
【五気六味】 温/辛 【帰経】胃
体の温め、気の流れをサポート。
使用方法:お茶、スープ、鍋、煮込み料理、蒸し料理
使用例:
蜂蜜と一緒にしてお茶にする。
参鶏湯
薬膳鍋
鶏肉煮込み
豚足
内容量:50g
原産国:ベトナム
☆メール便可
販売価格: 380円(税込)
この商品は軽減税率の対象です。
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