こぶみかんの葉　（バイマックル） [55-045]

乾燥したこぶみかんの葉です。別名：ライムリーフ。


タイやインドネシアなど東南アジアでよく栽培され、香が良いので料理によく使われています。

タイ語でバイマックルといいます。

みなさんがご存じであるトムヤムクンにも使われています。

当店ではタイカレーペースト、トムヤムクンのペーストなどもございますので

エスニック料理に是非ご一緒に使ってはいかがでしょうか。

また、店舗限定で生のこぶみかんの葉も販売しています。



【五気六味】平・辛、苦　【帰経】胃・脾・肝



不要物の排出、血の巡りを改善し、美容、心を癒したい時、若々しさをサポート。



使用方法：そのまま料理に使う。



使用例：

　　　　　　　・薬膳火鍋

　　　　　　　・トムヤムクン

　　　　　　　・タイカレー

　　　　　　　・ベトナムうどん　（フォー　）

　　　　　　

　内容量：7g



原産国：タイ


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