中華食材 [Ｎew Arrival]
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台湾産干しエリンギ （杏鮑菇香絲）
1,500円(税込)
在庫なし
台湾産干しエリンギのフレークです。 こちらの商品は台湾の農協が出した干しエリンギを醤油、砂糖で味付けしたふりかけです。 台湾名物の肉そぼろにそっくり。店長おすすめの一品です。 ご飯の…
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廣達香肉醬(香辣） 【台湾肉そぼろ（辛）】
480円(税込)
在庫あり
廣達香肉醬（香辣）です。 こちらの商品は台湾で有名な老舗「廣達香」の一押し商品で、 台湾で90年間も販売されているロングセラー商品の辛いバージョンです。 味の素、人工色素などを使用してな…
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台湾産干し大根 （菜脯）
450円(税込)
在庫あり
干し大根のお漬物です。 よく台湾のたくわんといわれますが、 色が茶色で塩味が強く、風味や歯応えがちがいます。 この菜脯は卵焼きにするのがポピュラー。 塩抜きした菜脯と卵と青ネギをまぜて…
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台湾産梅干菜 [11-113]
780円(税込)
在庫あり
台湾産梅干菜です。 梅干菜とは、からし菜を塩漬けにして干したものです。 豚肉煮込み料理に使います。 使い方：6時間ぐらい水につけて戻します。 （砂がついているので1時間おきに洗って水を…
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台湾産滷味（ルーウェイ）包
600円(税込)
在庫あり
台湾産滷味（ルーウェイ）包です。 台湾の屋台でよく見かける醤油とスパイスで 色々な具を煮込んだ料理滷味（ルーウェイ）。 この商品はそのミックススパイスを 使い易いパックにしてあ…
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胡椒塩
380円(税込)
在庫あり
胡椒塩です。 胡椒塩は、厳選した高級胡椒を主原料に数種類のスパイスを配合し、 芳醇な香りと辛味、ほどよい塩味が特徴です。 炒め物や揚げ物など中華料理の味付けに最適です。 とくに大き…
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金蘭ブランド 甘露油膏
780円(税込)
在庫あり
台湾の有名ブランド金蘭のとろみ醤油です。 これをかけるだけで台湾の味を再現できます。 内容量：500ml 原産国：台湾