鄕味ブランド　杏仁粉 [11-049]

杏仁豆腐を作る粉。この粉と寒天粉で杏仁豆腐ができます。

杏仁豆腐の作り方：

材料：杏仁粉大匙3杯(山盛り), 寒天粉4g, お湯100度(650cc),
砂糖大匙3杯(山盛り) ,牛乳50cc

１．650ccの水を鍋の中に入れ、その中に寒天の粉を入れよく混ぜて１分間火にかける。
２．水が沸騰したらその中に杏仁粉を加え、よく混ぜた後に白砂糖も加える。　
３．混ぜながら弱火でひと煮立ちしたら火を止め、牛乳を混ぜ入れる。
４．細かい網目で漉して容器（あればなるべく四角い器）に移し冷ます。
５．冷めた杏仁豆腐をラップして冷蔵庫に入れ冷やす。出来上がり！


内容量：300g