薬膳食材

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  • 准山 (山薬)

    准山 (山薬) [11-064]

    550円(税込)

    在庫あり

    准山(山薬)です。 お茶、スープや、炒め、煮込み料理に使えます。 元気、滋養、若々しさをサポート 【五気六味】平/甘  【帰経】脾・肺・腎 使用方法:      …

  • 北杏

    北杏 [11-066]

    450円(税込)

    在庫あり

    北杏です。別名【苦杏】 北杏は苦くよく南杏と一緒に使います。 南杏6:北杏1の割合で使います。 体を温め、美容、乾燥の時期をサポート 【五気六味】微温/苦   【帰経】肺・大腸 …

  • 南杏

    南杏 [11-065]

    650円(税込)

    在庫あり

    南杏です。別名【甜杏仁】 美容、乾燥の時期をサポート 【五気六味】平/甘 【帰経】肺・大腸 使用方法:           北杏と一緒に使う         使…

  • 乾燥ゆり (百合)

    乾燥ゆり (百合) [11-063]

    380円(税込)

    在庫あり

    乾燥した百合根です。 薬膳料理によく使います。 無漂白・無防腐剤なので安心です。 美容、心を癒したいとき、ぐっすり寝たいとき、滋養、乾燥の時期にサポート 【五気六味】微寒/甘・…

  • クコの実 (枸杞子)

    クコの実 (枸杞子) [11-061]

    520円(税込)

    在庫あり

    高級クコである、寧夏産クコの実です。 クコの実は『仙人の杖』といわれている。 料理、製菓、そのまま食べたり、使い道が広いので常に家に常備してもいいでしょう。 パソコン、スマホをよ…

  • 蓮の実

    蓮の実 [11-062]

    880円(税込)

    在庫あり

    乾燥した蓮の実です。 この蓮の実は福建省で採れる建寧蓮の実といわれる商品です。 食感が芋のようにホクホクして美味しいです。 気を補い、元気、滋養、心を癒したい時、ぐっすり寝たいと…

  • 山査子

    山査子 [89-014]

    250円(税込)

    在庫あり

    サンザシを乾燥させたものです。 【五気六味】温/甘・酸 【帰経】脾・肝 血の巡りを改善し、体を温め、心を癒したいとき、ぐっすり寝たいとき、若々しさをサポート ・さんざしにはポリフ…

  • 菊花

    菊花 [89-011]

    450円(税込)

    在庫あり

    乾燥した菊の花です。 この商品は浙江省桐郷市の特級品で漢方薬、薬膳で一番使われている抗白菊になります。 熱を下げ、不要物を排出し、パソコン・スマホ・夜ふかしをよくする方、美容、若々…

  • 薬膳鍋 【美容・若々しさ】

    薬膳鍋 【美容・若々しさ】 [99-006]

    1,280円(税込)

    在庫あり

    美容と若々しさをサポートする薬膳鍋。 高麗人参が入った豪華な薬膳鍋です。 当店の大人気商品で簡単にご家庭で本格的な薬膳鍋ができます。 体を温め、美容、若々しさ、元気、鉄分が気になる時…

  • 台湾産ユリの花 (金針菜)

    台湾産ユリの花 (金針菜) [11-052]

    850円(税込)

    在庫あり

    台湾産金針菜。ほうれん草より多くの鉄分があり、女性の方にオススメです。 ぬるま湯に浸して戻してから、スープ、酢の物、煮物、炒め物にお使い下さい。 血を補い、鉄分が気になる時、心を癒したい時…

  • ローズ茶 (まいかいか) (バラの花)

    ローズ茶 (まいかいか) (バラの花) [89-001]

    400円(税込)

    在庫あり

    リラックしたいときはローズ茶! 玫瑰花(まいかいか)別名:バラの花・ハマナスのつぼみ 香りがとてもよく他の花茶と一緒にブレンドしてもいいです! 血の巡りを改善し、体を温め、美容…

  • 八角粉

    八角粉 [11-039]

    350円(税込)

    在庫あり

    八角を粉末にしたものです。 八角とは、8つの角を持つスパイスで、中国原産のシキミ属の常緑高木で別名スターアニス、大茴香とも呼ばれています。 中国南部、インドシナ半島、南インドでよく栽培され…

  • 八角

    八角 [11-038]

    250円(税込)

    在庫あり

    八角です。 八角とは、8つの角を持つスパイスで、別名スターアニス、大茴香とも呼ばれています。 中国南部、インドシナ半島、南インドでよく栽培され、中華料理でよく使われています。こちらの商品は…

  • 花椒

    花椒 [11-036]

    250円(税込)

    在庫あり

    花山椒です。別名【山椒・蜀椒・川椒】 日本の山椒より香りが強く、麻婆豆腐に入れたりします。 体を温めるのをサポート 【五気六味】温・熱/辛 【帰経】肺・腎・脾・胃 …

  • ミル付き花椒

    ミル付き花椒 [55-053]

    400円(税込)

    在庫あり

    ミル付き花椒です。 花椒は別名【山椒・蜀椒・川椒】と呼ばれています。 日本の山椒より香りが強く、麻婆豆腐に入れたりします。 ミル付きなのでとても便利です。もちろん詰め替えもできます。…

  • 花椒の粉

    花椒の粉 [11-037]

    380円(税込)

    在庫あり

    花山椒です。別名【山椒・蜀椒・川椒】 日本の山椒より香りが強く、麻婆豆腐に入れたりします。 体を温めるのをサポート 【五気六味】温・熱/辛 【帰経】肺・腎・脾・胃 …

  • 紅花

    紅花 [89-007]

    230円(税込)

    在庫あり

    紅花(こうか)です。別名【ベニバナ】 【注意】妊婦の人は使わないでください。 血の巡りを改善し、体を温め、美容をサポート      【五気六味】温/辛・甘  【帰経】肝・心 …

  • 薬膳粥

    薬膳粥 [99-005]

    650円(税込)

    在庫あり

    本格的中華粥が作れる薬膳粥セットです。 セットに入ってる北海道産の高級大粒貝柱が美味しいおかゆを作り出します。 (北海道産の貝柱は大きいほど味が美味しいです。) 松の実、クコの実、山薬な…

  • はとむぎ (意仁)

    はとむぎ (意仁) [11-022]

    350円(税込)

    在庫あり

    はとむぎです。 別名 【ヨクイニン】 ヨクイニンとはイネ科のハトムギの皮を除いた種から作られたものです。 熱を下げ、不要物を排出し、美容、乾燥の時期にサポート。 【五気六味】…

  • 干し龍眼

    干し龍眼 [11-021]

    680円(税込)

    在庫あり

    台湾産の干した龍眼です。 龍眼とはライチに似たフルーツです。本製品はそれを乾燥させたもので、味は甘いです。 伝統的な「干し龍眼・龍眼肉」は、龍眼から水分を抜いて燻製化、龍眼の持つエッセンスを凝…