中華食材
147件
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台湾産梅干菜
[11-113] 780円(税込)
在庫あり
台湾産梅干菜です。 梅干菜とは、からし菜を塩漬けにして干したものです。 豚肉煮込み料理に使います。 使い方:6時間ぐらい水につけて戻します。 (砂がついているので1時間おきに洗って水を…
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干し大根入り朝天辣醬
2,000円(税込)
在庫あり
干し大根入り朝天辣醬 台湾の辛い調味料でおなじみの朝天。 この度「台湾干し大根」が入った高級バージョンが出ました。 サクサクコリコリとした大根の歯触りに唐辛子の辛さが効いています。 ま…
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台湾産滷味(ルーウェイ)包
600円(税込)
在庫あり
台湾産滷味(ルーウェイ)包です。 台湾の屋台でよく見かける醤油とスパイスで 色々な具を煮込んだ料理滷味(ルーウェイ)。 この商品はそのミックススパイスを 使い易いパックにしてあ…
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胡椒塩
380円(税込)
在庫あり
胡椒塩です。 胡椒塩は、厳選した高級胡椒を主原料に数種類のスパイスを配合し、 芳醇な香りと辛味、ほどよい塩味が特徴です。 炒め物や揚げ物など中華料理の味付けに最適です。 とくに大き…
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藤椒油 (麻椒油)
[12-049] 380円(税込)
在庫あり
藤椒油です。 藤椒とは青山椒(麻椒)です。 花椒油に比べて痺れるような辛さはなく、フレッシュな香りが強く上品な大人の辛さです。 和え物におすすめです。 今回お値段の方も頑張り…
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花椒油
[12-048] 380円(税込)
在庫あり
花椒油です。 花椒油とは花椒を植物油で炒ったものです。 花椒の痺れる辛さが中華風おひたしや炒め物の風味づけににピッタリ! もちろん麻婆豆腐の仕上げにも!! 今回お値段の方も頑張りま…
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李錦記ブランド XO醤
[12-047] 3,500円(税込)
在庫あり
李錦記ブランド XO醤です。 本商品は厳選された干し貝柱、干しえびに各種スパイスを加えて作り上げた最高級調味料です。和・洋・中問わず利用でき、主に麺類・点心・おかゆ・パスタ料理のどのトッピングや…
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大同ブランド 醤油膏 (台湾とろみ醤油)
[12-042] 650円(税込)
在庫あり
台湾のとろみ醤油です。 金蘭ブランドの台湾とろみ醤油が終販売したため、大同ブランドのとろみ醤油が入荷しました。 甘辛味の濃厚なとろみ醤油で、 料理に色やコクをつけたい場合や、つけ醤油、ピー…
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朝天えび入り辛味調味料 (朝天蒜容蝦米)
[12-041] 680円(税込)
在庫あり
朝天えび入り辛味調味料です。 唐辛子をベースに、えびを加えた激辛調味料です。 炒め物や麺類、タレに少し加えたりして使います。
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鎮江香酢
[12-039] 350円(税込)
在庫あり
黒酢には8種類の必須アミノ酸が含まれ有機酸も豊富に含まれています。 元気、不要物を排出し、理想のメリハリボディー、生活習慣をサポート 使用方法:お湯で割って飲んだり、料理に …
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牛頭ブランド 沙茶醤
[13-004] 700円(税込)
在庫あり
台湾の万能調味料。カレイの身を細かいフレークにしてエシャロット、ニンニクその他の香辛料と一緒にしたもので炒め、蒸し、煮込み、鍋料理などいろんな料理に使えます。 鍋のつけダレにぜひ!!! 内容量…
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牛頭ブランド 沙茶醤
[13-005] 1,550円(税込)
在庫あり
台湾の万能調味料。カレイの身を細かいフレークにしてエシャロット、ニンニクその他の香辛料と一緒にしたもので炒め、蒸し、煮込み、鍋料理などいろんな料理に使えます。 鍋のつけダレにぜひ!!! 内容量…