北海道産　貝柱　（SAサイズ） [11-076]

北海道産の貝柱です。

「干し貝柱は林商店で。」 と言われるお客様が多い当店のベストセラー商品！

全て北海道で取れた国産なので味と香りが違います。
一晩水で戻すと3倍位膨み、戻し汁はアミノ酸の旨味たっぷり。
スープや和物、炒め物の味をランクアップさせてくれます。

また、天然の旨味は食べ出したら止まらない美味しさで、
お酒のアテにもぴったりです。



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【五気六味】平/甘鹹　【帰経】肝・脾・胃・腎


・ホタテ１個で1日のタウリンの量を補うことができるといわれるほど貝柱はとてもいい食べものです。




使用方法：
　　　　　・そのまま食べたり
　　　　　・お水で戻して料理に
　　　　　

使用例：
　　　　・おつまみとしてそのまま食べる
　　　　・お出汁に、
　　　　・炒め、蒸し、スープなどいろんな料理に使えます。


内容量：100g


原産国：日本


＊貝柱の表面に白い結晶ができる場合があります。これは貝柱のアミノ酸で品質的に問題ありません。むしろあるほうが美味しいといわれています。