草果 [55-042]

草果です。
中国や東南アジアでよく取れます。

中華料理では草果を香辛料として使います。


【五気六味】温/辛　　【帰経】脾・胃

体の温めをサポート。


・中華料理では煮込み料理に使われている。

使用方法: 料理


使用例:

・大盤鶏(鶏肉炒め)
・火鍋
・酸辣粉(辛くて酸っぱいはるさめスープ)

内容量:50g

原産国：中国

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