沙姜　（山奈） [55-044]

沙姜です。　【別名：山奈】

沙姜とはバンウコンの根茎で 、広東料理・香港料理によく使われています。

沙姜の独特な香りと生姜に似た辛さが料理を美味しくさせます。

当店のサムゲタン風薬膳スープもこの沙姜を使用しています。

（サムゲタン風薬膳スープのページ： http://hayashi.ocnk.net/product/849）

【五気六味】　温/辛 　【帰経】胃　

体の温め、気の流れをサポート。

使用方法:お茶、スープ、鍋、煮込み料理、蒸し料理

使用例: 

　　　　　蜂蜜と一緒にしてお茶にする。

　　　　　参鶏湯

　　　　　薬膳鍋

　　　　　鶏肉煮込み

　　　　　 豚足

 内容量：50g

原産国：ベトナム

☆メール便可