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メースとはニクズク科の植物で種子のまわりの網目状の赤い皮の部分がメースです。

ちなみにその赤い皮の内側の黒い種子を割った中の部分をナツメグといいます。

メースはナツメグに比べて繊細でやわらかい香りをします。

使い方:ひき肉料理、焼き菓子、デザート、スープ、飲み物に。

効能:冷え症、整腸作用、健胃、口臭によいといわれている。

内容量:30g

詳しくは:http://hayashi.ocnk.net/product/730

ラカンカ糖(羅漢果糖)が入荷しました。

ラカンカとは甘い果実で、香ばしく、黒砂糖に似ています。

ダイエット、血糖値、糖尿病、老化防止によいといわれています。

長く使用したい方の事を考え、値段も頑張ってお手頃価格に設定致しました。

詳しくは:http://hayashi.ocnk.net/product/726

とうもろこしのひげです。

とうもろこしの皮をむくときに剥いでしまう「ひげ」の部分でとても体に良いです。
中国では漢方として、欧米でも「コーンシルク」と呼ばれ、昔から健康増進に使われていました。


効能:血圧、血糖値を安定させる、肝臓の解毒を促進する、利尿作用、月経前症候群(PMS・PMT)、
   汚れた血液を浄化する、足のむくみ、胃腸を整え消化を促進する。

飲み方:2gに対し200ccのお湯を入れ、蒸らして飲むだけととても簡単です。

また、油で素揚げして塩をまぶして食べると香ばしく、甘くておいしいです。

 

詳しくは: http://hayashi.ocnk.net/product/724

《新商品》 多くのリクエストがありましたナツメグとナツメグパウダーが入荷しました。

ナツメグはひき肉料理や魚料理の臭み消しに使います。
また、肉料理に入れるだけでグッと美味しくなり、本格的な味に仕上がります。
ハンバーグや製菓にオススメです。

効能:冷え症、健胃、口臭、整腸作用によいといわれている。

 

ナツメグ(ホール) 詳しくは: http://hayashi.ocnk.net/product/342

ナツメグ(パウダー) 詳しくは: http://hayashi.ocnk.net/product/720

朝天唐辛子とは 四川省特産の唐辛子でちょっと太くて丸い形をしています。

「朝天唐辛子」という名前は中国語で「朝」には「向かう」という、

「天」には「空」という意味があり、空に向かって育っていくところからこの名が付きました。

鷹の爪よりスッキリした辛さで華やかな香りがします。

麻婆豆腐や自家製ラー油、鶏の炒めなどにオススメです。

効能:体を温め、胃痛、胃もたれ、胃炎を予防し、血行促進、夏バテ防止、殺菌、美容によいといわれている。

詳しくは:http://hayashi.ocnk.net/product/719

多くのリクエストがありましたカメゼリーのパウダーが入荷しました。

美容によいといわれている亀ゼリーのパウダーです。

無添加・無防腐剤なので安心ですね。

作り方もとても簡単でお水と茹でるだけでできます。

1箱10袋入りと小分けになっているのでとても使いやすく保存も簡単です。

詳しくは:http://hayashi.ocnk.net/product/708

棗と阿胶を一緒に煮込んだ商品です。

阿胶とはロバの皮からとれたコラーゲンです。 小分けになっているので食べやすいし保存も簡単です。

効能:美容、補血、止血作用、貧血、出産前後の栄養補助、冷え性、不妊症によいといわれています。

味は少し甘く優しい味です。そのまま食べたり、お茶うけとしてもいいです。

詳しくは:http://hayashi.ocnk.net/product/706

白きくらげを中心とした一年中どの季節でも食べれる当店オリジナル薬膳デザートセットです。

お食事後のデザートに是非オススメです! 夏は冷やして、冬は温めてお召し上がりください。

上品な甘さが後を引きます。

説明書付きなのでお家で簡単にできます。

 

詳しくは:http://hayashi.ocnk.net/product/701

Travel.jp[たびねす]に当店について掲載していただきました。。

詳しくは: http://guide.travel.co.jp/article/9447/

今回お世話になったTravel.jp[たびねす]浮き草ライターゆきんこさんは

台湾に精通していて彼女の記事を読むと台湾のいろんな穴場が分かるので

台湾の今を知りたい人にはとてもおすすめです。

詳しくは:http://guide.travel.co.jp/archive_world/list/n70/